چایساز، قهوهساز، مخلوطکن، غذاساز و سرخکن بدون روغن جزو لوازم خانگی کوچکی هستند که استفاده روزانه زیادی دارند. عمر این دستگاهها تا حد زیادی به شیوه استفاده و نگهداری بستگی دارد. چند عادت ساده میتواند هم کیفیت عملکرد را بهتر کند و هم هزینه تعمیر را کاهش دهد.
وسایلی مثل چایساز، کتری برقی و قهوهساز با آب سروکار دارند و به مرور دچار رسوب میشوند. رسوب باعث کند شدن جوشآوری، تغییر طعم نوشیدنی و فشار بیشتر به المنت میشود. بهتر است بسته به سختی آب، هر چند هفته یک بار رسوبزدایی ملایم انجام دهید.
پر کردن بیش از حد مخلوطکن یا غذاساز به موتور فشار وارد میکند. همچنین روشن نگه داشتن طولانیمدت دستگاههای کوچک میتواند باعث داغ شدن موتور شود. اگر قرار است مواد سفت یا حجیم را آماده کنید، بهتر است کار را در چند مرحله انجام دهید.
لوازم کوچک آشپزخانه اگر درست نگهداری شوند، سالها با کیفیت خوب کار میکنند. تمیزکاری منظم، استفاده در ظرفیت مناسب و توجه به دفترچه راهنما سادهترین راه برای افزایش عمر آنهاست.